食べるラー油

先だって「食べるラー油でねこまんま」という

楽しい本を読んだ（眺めた？？？）

ラー油を作って

それをいろいろな料理にかける

それだけのことが書かれている本だが

かなり楽しい

で、

自己流で食べるラー油を作ってみた

いい香りがして

かなり美味しい

大好きな麺類に合うところも

わたし好み・・・

皆さんも試してみたら？

★★★

★★

２月１４日

（今年はなぜかチョコをいただきました・・・）