2011年11月3日木曜日

落花生

長男が耕作する
新穂の畑で
落花生が収穫できた

落花生の収穫は
初めての体験


佐渡では塩茹でで
持ち帰った東京では煎って
いただきました

ほんのりした甘みや
香りや
柔らかな食感や・・・
普段のピーナッツでは味わえない
繊細な味がありました!

ごちそうさま!

★★★

今回はまだ未成熟のものが多かったかなあ・・・

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